Les voyages forment la jeunesse, dit-on. La jeunesse, certes, mais également la sensibilité, la mémoire...
Et l'odorat.
C'est pour me nourrir d'odeurs nouvelles et envoûtantes, et aller à la rencontre d'acteurs de la parfumerie, que je décide, en décembre dernier, de prendre mon sac à dos et de partir quelque temps dans le sud de l'Inde.
Mon métier de parfumeur m'a guidée au milieu des plantations d'épices, de fleurs, à la découverte d'odeurs et de saveurs exotiques, exaltées par la chaleur environnante.
Impressions olfactives, photos, anecdotes seront donc les maîtres-mots de ce blog, dans lequel, je l'espère, professionnels des odeurs et novices passionnés de l'Inde pourront trouver de quoi satisfaire leur curiosité...

vendredi 5 février 2010

Marché aux fleurs de Nilakoddai

Environs de Madurai. Me voici au marché de Nilakkodai, beaucoup plus grand que celui de Kodai Road. 

Ici sont vendues toutes sortes de fleurs et de plantes aromatiques : jasmin, tubéreuse, souci, davana et son parfum d'abricot, marjolaine à la note aromatique un peu poivrée, "holy basil" (ou basilic saint, dont la note est plus herbacée que celle de nos Grand-Vert et autre basilic à methyl chavicol)...
Les boutons de jasmin sont triés en fonction de leur taille. Bien entendu, le prix en dépendra.

Quelques portraits

mercredi 3 février 2010

Ecolières, étudiantes

Chennai : dans la queue du Government Museum

Mysore : au Palais


mardi 2 février 2010

Impressions en vrac sur les transports

La gare routière de Trichy
Chennai....
Sa foule, sa chaleur, sa poussière (impossible de supporter mes lentilles une seconde de plus), son bruit.... et sa circulation.
Arrivée à Egmore Station, la gare centrale de Chennai, directement depuis l'aéroport, et toute désireuse de faire mes premiers pas dans la ville, je m'en vais gambadant avec mon gros sac à dos fièrement calé sur les hanches, décidée à élire domicile dans un quartier de la ville "un peu plus calme" sur les conseils du Lonely Planet. Direction : Triplicane, situé à environ 2km de là où je me trouve, d'après l'échelle du plan.